흠...오늘 업무가 있어서 강남에 있는 특허청에 가게 되었습니다...조금 시간이 묘하게 되서... 점심시간이 겹치는 바람에... 잠시 대기실에 앉아있는데...벽에 세계 10대 발명품이라고 ... 액자에 사진이 걸려있고 관련 내용이 밑에 적혀 있더군요...
"금속활자"라던가..."전구" 같은거야...익히 알고 있던것이니 당연하게 여겼지만... 맨 구석에... "베이글" 사진이 걸려있더군요...베이글이 세계 10대 발명품? 잠시 생각해보고 무작정 찍어 왔습니다... 그리고 사무실에 돌아와 검색을 해보니...사실이더군요...
재미있는 상식을 알게된 하루였습니다...^^.....
여러분은 베이글이 세계 10대 발명품인지 아셨나요..?
베이글 빵(1610년, 폴란드)
밀가루, 이스트, 물, 소금만으로 만든 유태 민족의
전통 빵으로 2000년 전부터 유태인의 식탁에 등장했다고 함.
국제적으로 알려진 것은 미국 동부지방으로 이민을 간
유태인들에 의해서다, 보통 빵보다 당분, 지방의 사용이 적어
소화가 잘 되며 맛이 담백해 육류나 치즈, 버터, 잼, 샐러드,
훈제연어 등 어떤 재료와도 잘 어울리고
특히 대도시 직장인의 아침식사로 인기가 높음