끝없는 평원의 나라로의 여행

재료:보드카 1/5컵, 생크림 ½컵, 닭가슴살 250g, 버터 50g, 소금·후추, 양파 1개, 양송이 버섯 40g, 파스타 300g, 육수 또는 생수 ⅓컵 ①팬을 달구어 버터를 녹인 후 다진 양파를 볶는다. ②소금, 후추로 밑간한 후 닭가슴살을 올려 앞뒤로 바짝 굽는다. ③양송이를 넣어 볶다가 수분이 모두 증발하면 보드카를 붓는다. ④보드카가 거의 증발하면 생크림, 육수를 붓고 자작하게 졸인다. ⑤적당히 삶아둔 파스타를 넣고 버무린 후 소금, 후추로 마지막 간을 해준다. 재료:횟감용 참치 150∼200g, 레몬향 보드카 ¼컵, 허브·설탕·소금·후추, 찬밥 1공기, 생강절임 약간, 김가루 ①잘게 다진 허브와 설탕을 섞은 레몬향 보드카에 참치를 10분 정도 재워둔다. ②잘게 다진 생강절임, 김가루 등과 찬..

러시아 2프로 부족할때 2003. 11. 11. 14:28

흠....몇 일전에 러시아에서 날아온 변형 마뜨료쉬까 인형입니다... 일반적인 마뜨료쉬까는...전통복장을 하고 있는 소녀의 이미지이지요....하지만...그때 그때 시사성이 있는 인물들을 얼굴을 한 변형 마뜨료쉬까가 이 나온답니다...( 이라크 전쟁당시에는 세인이라든지...최근에 부시라든지...)게중에 인기있는 것...바로 현직 대통령....푸틴(뿌찐)의 마뜨료쉬까이지요...^^....저 안에 옐친과 고르바쵸프...브레지네프...스탈린...예까쩨리나 2세...표트르대제까지...줄줄이 숨어있삽니다...^^...( 마뜨료쉬까가 어떤건지는 시죠..? )

러시아 2프로 부족할때 2003. 11. 10. 14:58

비가 추적 추적 내리는 군요....추워지려나 봅니다... 계절과 계절 사이의 비는 다음 계절로 넘어가는 신호라고 하더군요... ^^.....겨울이 오려나 봅니다... ^^....오늘은 러시아의 공휴일(화해의 날(구 혁명기념일))입니다. 일을 안하는 날입니다. 공휴일을 좋아하는 것이야 모든 국가의 모든국민들에게 공통사항이겠지만 러시아인들은 특히 휴가와 휴일, 그리고 여행을 사랑(?)합니다. 학생들이 배우는 교과서를 보면 그 개념이 얼마나 중요한 것인지 알 수가 있지요...^^...휴가나 휴일이 지난다음에 언제나 하는 이야기가 휴일에 뭐했느냐 어딜갔다왔느냐..하는 주제가 대부분입니다. 러시아의 휴일개념에 대해서 설명해 보자면....오늘날 러시아에서 1년 중 가장 명절분위기가 나는 시기는 바로 신년과 함께 시..

러시아 2프로 부족할때 2003. 11. 7. 11:38

러시아 노보시비르스크로 유학간 마샤가 보내준 이미지 몇장입니다....가장 따끈 따끈한 러시아 이미지일듯 싶네요.... 그곳에서 모뎀으로 온블록에 사진을 올릴려니 상당히 시간이 걸린다고 해서 제가 대신 올립니다...즐감 되시길~~!!! 마샤가 180루블( 한화 약 16.000원 정도) 내고 본 백조의 호수 발레 공연장에서 찍은 사진이라더군요...( 180루블이면 이것 저것 감안할때 그리 안 비싼 공연료입니다...^^... ) 노보시비르스크의 초겨울(?)의 숲에 눈내리는 정경입니다... 어찌보면 참 흔한 광경이기도 하지요...^^....우리 마샤가 보다 보람찬 유학생활을 보낼수 있게 응원하는 마음입니다...^^....마샤 화이팅~~!!!

러시아 투어가이드 2003. 11. 5. 09:45

러시아 노보시비르스크로 유학간 마샤가 보내준 이미지 몇장입니다....가장 따끈 따끈한 러시아 이미지일듯 싶네요.... 그곳에서 모뎀으로 온블록에 사진을 올릴려니 상당히 시간이 걸린다고 해서 제가 대신 올립니다...즐감 되시길~~!!! 마샤가 180루블( 한화 약 16.000원 정도) 내고 본 백조의 호수 발레 공연장에서 찍은 사진이라더군요...( 180루블이면 이것 저것 감안할때 그리 안 비싼 공연료입니다...^^... ) 노보시비르스크의 초겨울(?)의 숲에 눈내리는 정경입니다... 어찌보면 참 흔한 광경이기도 하지요...^^....우리 마샤가 보다 보람찬 유학생활을 보낼수 있게 응원하는 마음입니다...^^....마샤 화이팅~~!!!

러시아 투어가이드 2003. 11. 4. 21:56

‘러시아에서 보드카는 민족이념이나 다름없다. 많은 지지자와 반대자가 있다.’러시아 속담이다. 이처럼 대단한 술 보드카가 올해로 탄생 500주년을 맞았다. 그 기원을 놓고 약간의 논쟁이 있기는 하지만 대부분의 역사학자들은 ‘보드카’라는 이름의 술이 러시아 수도원에서 제조되기 시작하고 문헌에 등장한 기원을 대개 1503년으로 본다.보드카라는 말은 러시아어의 ‘물(바다)’에서 나왔다. ‘~카’라는 말이 붙으면 대개 애칭으로 쓰인다. 그렇다면 보드카는 ‘사랑스런 물’이라고 풀이해야 할까? 실제로 보드카는 물처럼 투명하다. 검은 보드카도 있고 레몬이나 고추 향을 내는 보드카도 등장했지만 원래 보드카의 특징은 무색, 무취, 무미다.보드카는 독한 술의 대명사로 알려져 있다. 러시아에는 이런 속담도 있다. ‘러시아에서..

러시아 2프로 부족할때 2003. 11. 4. 11:19

열대 우림에 살다 오렌지 박스에 실려 러시아까지 오게 된 체부라시카. 과일가게 아저씨에게 발견된 체브라시카는 공중전화박스를 제 집 삼아 지내며 도시의 친구들과 신나는 모험을 벌입니다. 러시아의 대표적 아동 캐릭터로 꼽혀온 ’체부라시카’ 에니메이션의 사운드 트랙입니다...^^... 현재 우리나라에서는 아동극으로 만들어져 무대에도 올려지고 있습니다....이 에니메이션의 노래중에서 악어 게냐의 노래는 러시아 라디오에서 생일 축하 음악으로 곧잘 사용되기도 한답니다.... 즐거운 감상되시길...^^...

러시아 2프로 부족할때/러시아 음악과 가수 2003. 11. 2. 20:26

러시아에서 뇌의 활동을 활성화 시켜 기억력을 증진시키는 획기적인 의약품이 나와 러시아 내에서 화제가 되고 있다. 나기폴4로 불리우는 이 제품에 대한 설명은 다음과 같다.♣ 천연생약성분으로 만든 약품는 자기분해(동.식물 조직을 파괴) 천연 효모요소로써 예방 및 치료 약품입니다.을 이루는 성분은 : 합성 아미노산18가지 (이중 8가지는 독립성분), 비타민 Brnseks, 비타민 E, F, K , Micro-, Macroelement 그리고 몸의 다른 활동유기체 복합성분들이 함유되어 있습니다. 러시아 연방 의학연구소의 고유 기술과 연구를 통해 은 40-50%을 효소의 변화를 통해 동화성과 원기력을 갖게 되어 알레르기나 지방 축적의 염려가 전혀 없습니다. 또한 의 효능성은 러시아 연방 의학보건소의 등록된 인체 ..

러시아의 기술동향 & 상품 2003. 10. 31. 12:44